Ви шукаєте інформацію про конкретні коди класифікації харчових продуктів для приправ. це добре!
У різних системах класифікації харчових продуктів у моїй країні приправи класифікуються по-різному. У «Повідомленні Державної адміністрації з питань регулювання ринку щодо перегляду та публікації класифікаційного каталогу ліцензій на виробництво харчових продуктів» (Оголошення SAMR № . 8 від 2020 р.) приправи не вказані як єдина категорія, а натомість розкидані по різних категоріях. Такі продукти, як соєвий соус і оцет, підпадають під категорію «приправи». Однак у цьому каталозі харчові продукти загалом класифікуються за 31 категорією (харчові добавки не вважаються харчовими продуктами та включені до таблиці для цілей адміністративного ліцензування). Він більше зосереджений на управлінні ліцензуванням виробництва харчових продуктів.
Ситуація також інша в системі стандартної класифікації безпеки харчових продуктів. Наприклад, «Національний стандарт безпечності харчових продуктів - Стандарт щодо використання харчових добавок» (GB 2760-2024) класифікує харчові продукти на 16 основних категорій. Приправи класифікуються на ці категорії на основі їхніх конкретних інгредієнтів і цільового використання, яке регулює використання харчових добавок. «Національний стандарт безпеки харчових продуктів – Обмеження вмісту мікотоксинів у харчових продуктах» (GB 2761-2017) поділяє харчові продукти на 10 основних категорій, а приправи так само класифікуються у відповідні категорії на основі їхніх характеристик для регулювання вмісту мікотоксинів.
Наприклад, компанія, що виробляє приправи, не дотрималася правил щодо харчових добавок для відповідних категорій приправ у «Національному стандарті безпечності харчових продуктів - стандарті використання харчових добавок» (GB 2760-2024). Відповідно, вони були розслідувані та покарані контролюючими органами.
