Приготуйте приблизно 1,5 кг свинячих ребер.
Бланшування в холодній воді.
Додайте скибочки імбиру та кулінарне вино, щоб прибрати рибний запах.
Бланшуйте в киплячій воді протягом 3-5 хвилин, щоб видалити рибний запах, потім промийте та злийте воду для подальшого використання.
Ви можете додати улюблені гарніри.
Розірвіть і влийте в 1 пакетик супової основи з водоростей Maoge.
Додайте 3 л води. Ніяких інших приправ не потрібно.
Тушкувати в глиняному посуді 1-2 години; або варити в електричній скороварці протягом 40 хвилин.
Смачний суп з ламінарії з ребрами готовий до подачі!
Водорості густі, а бульйон насичений і ароматний.
Щоб переглянути відео, як приготувати суп з ламінарії з ребрами.